O valor dos ovos teve um aumento significativo de 61% na Região Metropolitana de Belo Horizonte ao longo do último ano, segundo um levantamento divulgado pelo Mercado Mineiro nesta segunda-feira (24). Em fevereiro de 2024, o preço médio do pente com 30 ovos brancos era de R$ 19,79, enquanto neste ano o valor já chega a R$ 31,99.
A pesquisa foi realizada entre os dias 19 e 21 de fevereiro de 2025, abrangendo 45 estabelecimentos. Além dos ovos brancos de 30 unidades, o estudo também analisou o pente com 20 ovos brancos, que registrou um aumento de 58%, passando de R$ 13,89 para R$ 21,99. Já a dúzia de ovos brancos teve alta de 43%, saindo de R$ 9,31 para R$ 13,32.
Os ovos vermelhos também ficaram mais caros. O pente com 30 unidades, que antes custava R$ 29,59, agora está sendo vendido, em média, por R$ 41,74 — um acréscimo de 41%.
O estudo ainda identificou grandes diferenças nos preços praticados pelos estabelecimentos da Grande BH. O pente com 20 ovos brancos, por exemplo, foi encontrado com preços variando entre R$ 15,90 e R$ 30,99, uma diferença de 33%. Já o pente com 30 ovos vermelhos teve uma variação ainda maior, sendo vendido entre R$ 22,99 e R$ 49,99, o que representa uma diferença de 117%.
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